きょうのおべんとう

お弁当ブロガー、お弁当作家として活動中です。海外でのレシピ本出版(3冊)、NHK Bentoexpo出演中。お弁当、料理、旅行、英語学習、海外ドラマ(英語)写真、猫好きな方がいらっしゃったらぜひ仲良くしてくださるとうれしいです♥

きょうのおべんとう

キャラ弁のデコレーションに。巻き巻き機関車の作り方

こんにちは。

お弁当作家の小川真樹です。

 

今日は肉巻き野菜の野菜の配置を変えて、かわいい機関車に変身させてみました。

小さなお子さんの幼稚園弁当にぴったり!

巻き巻き機関車の材料(機関車6台分)

★生姜焼き用豚肉薄切り 2枚
★ゆでサツマイモ 少々  
★ゆで人参 少々 
★ゆでアスパラガス 2本

 

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車輪としてアスパラガスを使いましたが、インゲンでもOKです!

作り方

①豚肉を広げ、その上に半分に切ったアスパラガスを乗せる。

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②①の上に、四角く切ってゆでた人参(もしくはサツマイモを乗せる)

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サツマイモも同じように、アスパラガスの車輪の上に乗せます。

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③豚肉と機関車の野菜に隙間ができないようにきつく巻く。

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④塩コショウを振り、お好きな味付けで調理する。

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私は塩コショウ+3Sソース(酒・砂糖・醤油を同量合わせたソース)で

味付けをしました。

⑤粗熱が取れたら半分に切る。

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かわいい機関車ができました。

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余ったアスパラガスで煙突を作ったら出来上がり。

 

ヤングコーンを使ってお花の肉巻きはありますが

男の子向けに何かできないかなーと考えて作ってみました。

これから幼稚園でもお弁当が始まる時期。

簡単、かつかわいいキャラ弁デコにいかがでしょうか。