キャラ弁のデコレーションに。巻き巻き機関車の作り方
こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
今日は肉巻き野菜の野菜の配置を変えて、かわいい機関車に変身させてみました。
小さなお子さんの幼稚園弁当にぴったり!
巻き巻き機関車の材料(機関車6台分)
★生姜焼き用豚肉薄切り 2枚
★ゆでサツマイモ 少々
★ゆで人参 少々
★ゆでアスパラガス 2本
★ゆでサツマイモ 少々
★ゆで人参 少々
★ゆでアスパラガス 2本
車輪としてアスパラガスを使いましたが、インゲンでもOKです!
作り方
①豚肉を広げ、その上に半分に切ったアスパラガスを乗せる。
②①の上に、四角く切ってゆでた人参(もしくはサツマイモを乗せる)
サツマイモも同じように、アスパラガスの車輪の上に乗せます。
③豚肉と機関車の野菜に隙間ができないようにきつく巻く。
④塩コショウを振り、お好きな味付けで調理する。
私は塩コショウ+3Sソース(酒・砂糖・醤油を同量合わせたソース)で
味付けをしました。
⑤粗熱が取れたら半分に切る。
かわいい機関車ができました。
余ったアスパラガスで煙突を作ったら出来上がり。
ヤングコーンを使ってお花の肉巻きはありますが
男の子向けに何かできないかなーと考えて作ってみました。
これから幼稚園でもお弁当が始まる時期。
簡単、かつかわいいキャラ弁デコにいかがでしょうか。